Paste Secche
Ingredienti:farina Carosella di grano tenero tipo 0 (glutine) di produzione propria,zucchero,mandorle,uova,olio Evo,lievito per dolci,aroma di limone.
Rose del deserto
Le Rose del Deserto sono dolci artigianali da forno dalla forma irregolare e croccante, preparati con cornflakes e arricchiti da una delicata nota di cacao. Friabili fuori e morbide all’interno, sono perfette per una pausa golosa o da gustare con … Continua a leggere
Spighe d’ oro ricoperte di cioccolato fondente
Le Spighe d’Oro sono un omaggio alla tradizione dolciaria lucana, reinterpretata con un tocco di golosità in più. Biscotti fragranti, dalla forma slanciata e dorata, realizzati con ingredienti semplici e genuini, come vuole la nostra storia artigianale. Dopo la cottura, … Continua a leggere
Spighe d’oro
Le Spighe d’Oro classiche sono biscotti artigianali dorati e fragranti, realizzati con ingredienti semplici e selezionati secondo la tradizione lucana. La loro superficie naturale esalta il profumo del grano e la croccantezza autentica dell’impasto. Ideali da gustare a colazione o … Continua a leggere
Stuzzichini all’origano
Ingredienti:farina Carosella di grano tenero tipo 0 (glutine) di produzione propria,acqua,olio Evo,sale,origano.
Taralli con semi di finocchio
Taralli ai Semi di Finocchio con Farina Carosella I Taralli ai Semi di Finocchio con Farina Carosella nascono dall’incontro tra la tradizione lucana e il profumo inconfondibile dei semi di finocchio. Una ricetta semplice, fatta di pochi ingredienti selezionati, dove … Continua a leggere
Taralli integrali
I Taralli Integrali Tradizionali del Biscottificio Spighe Lucane nascono da una ricetta semplice e genuina, ispirata alla tradizione contadina del Sud Italia. Realizzati con farina integrale Carosella, conservano tutte le parti nobili del chicco, offrendo un gusto pieno e naturalmente … Continua a leggere
Taralli tradizionali
I Taralli Tradizionali con Farina Carosella nascono da una ricetta semplice e antica, tramandata nella tradizione contadina lucana. Preparati con farina Carosella, grano tenero autoctono dal profilo nutrizionale più leggero e dal gusto delicato, questi taralli raccontano il sapore genuino … Continua a leggere
Tarallini al Canestrato del Pollino
Tarallini Salati al Canestrato del Pollino I Tarallini Salati al Canestrato del Pollino del Biscottificio Spighe Lucane nascono da una ricetta che celebra uno dei formaggi più rappresentativi del territorio lucano: il Canestrato del Pollino. Un ingrediente dal carattere deciso, … Continua a leggere
Tarallini al Peperone crusco di Senise IGP
Ingredienti:farina Carosella di grano tenero tipo 0 (glutine) di produzione propria,vino bianco (solfiti),acqua,olio Evo,peperoni cruschi in scaglie,peperone dolce in polvere e sale.
Tarallini alla cipolla
Ingredienti: farina Carosella di grano tenero tipo 0 (glutine) di produzione propria, vino bianco (solfiti), olio Evo, cipolla, sale e acqua.
Tarallini dolci al vino bianco
Ingredienti:farina Carosella di grano tenero tipo 0 (glutine) di produzione propria,vino bianco (solfiti),olio Evo,zucchero,lievito per dolci e acqua.