Descrizione
Tarallini Salati al Canestrato del Pollino
I Tarallini Salati al Canestrato del Pollino del Biscottificio Spighe Lucane nascono da una ricetta che celebra uno dei formaggi più rappresentativi del territorio lucano: il Canestrato del Pollino. Un ingrediente dal carattere deciso, che dona all’impasto un sapore intenso e autentico.
La lavorazione artigianale e l’uso di materie prime selezionate danno vita a tarallini friabili e saporiti, dal profumo avvolgente e dalla nota finale piacevolmente persistente. Il Canestrato del Pollino, sapientemente dosato, arricchisce ogni morso con richiami alla tradizione pastorale delle aree interne del Sud Italia.
Ideali come snack salato, per un aperitivo rustico o in abbinamento a un calice di vino, questi tarallini rappresentano una sintesi perfetta tra semplicità e gusto deciso.
Caratteristiche principali:
Canestrato del Pollino
Ricetta tradizionale
Lavorazione artigianale
Senza conservanti
Gusto intenso e territoriale
Un prodotto dal carattere forte e genuino, che racconta il territorio, la tradizione e il saper fare artigiano, firmato Biscottificio Spighe Lucane.
Confezione da 200g.
INGREDIENTI: farina Carosella di grano tenero tipo 0, olio altoleico, vino bianco,
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